
バジリコソース
創業当時、まだ馴染みの薄いイタリアンを日本人の好みに合わせるべく、考えて考え抜かれたオイルタイプのパスタです。こちらは、バジルと大葉を使用し、常連さんからも人気絶大。
辛いトマトソースとツートップを誇るパスタです。
プッタネスカソース
オリーブのコクとケッパーの酸味、アンチョビの塩気をトマトソースでまとめ絶妙なハーモニーを奏でるイタリアでは昔から食べられているパスタです。
ミートソース
食べ進めるごとに味わい深くなるパスタです。
トスカーナ地方の本格的なミートソースのお味を楽しみください。
パルメザンチーズをたっぷりかけてもとってもおいしいです。
地鶏とポルチーニクリームソース
風味豊かなポルチーニと地鶏の旨味があわさり一口食べたら唸ってしまうクリーミーで満足感のあるパスタです。
辛いトマトソース
一捻りしたトマトソースとピリッとした辛さがやみつきになり、常連さんは必ず注文する創業以来人気パスタです。
召し上がり方
スパゲッティ
たっぷりの水に岩塩を入れ沸騰させます。(水1500mlに岩塩5gが目安)
スパゲッティを入れ約10分茹でます。(メーカー、商品によって茹で時間が異なるため各パッケージ参照ください。)
パスタソース
スパゲッティを茹でている鍋もしくは別鍋で2分湯煎します。
茹であがったスパゲッティをお皿へ移し温めたソースをかけて完成。
茹であがったスパゲッティをお皿へ移し温めたソースをかけて完成。
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